Ingrédients
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6
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800 g de viande de boeuf (filet ou rumsteack)
Viande cuite (aliment moyen)
1 cube de Bouillon KUB MAGGI Boeuf
Bouillon KUB MAGGI Boeuf
3 oignons rouges
Oignons crus
2 oignons blancs
Oignons crus
100 ml de crème liquide
Crème de lait, 15 à 20% MG, légère, épaisse, rayon frais
1 cuillerée à soupe de moutarde
Moutarde
20 g de beurre
Beurre à 82% MG, doux
100 ml eau
Eau du robinet
1 cuillerée à soupe huile
Huile combinée (mélange d'huiles)
Nutriments
Energie | 346.06 kcal |
Matières grasses | 18.79 g |
Dont acides gras saturés | 7.91 g |
Glucides | 7.86 g |
Sucres | 3.75 g |
Fibres alimentaires | 1.22 g |
Protéines | 37.15 g |
Instructions
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sauteuse
Recipe Tip
Servez le bœuf Stroganov avec des champignons ou des pommes de terre sautées.
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