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Boeuf mitonné aux légumes printaniers

50'
Une recette de boeuf mijoté aux carottes et petits pois qui sera parfaite pour le printemps !

Portions

- 4 +
600 g de bœuf à bourguignon
boeuf à bourguignon
3 carottes
carottes
2 cubes de Bouillon KUB Bœuf Dégraissé MAGGI
Bouillon KUB Bœuf Dégraissé MAGGI
100 g de petit pois surgelés
petits pois surgelés
1 branche de thym
thym frais
3 navets
navets
1 cuillerée à soupe d'huile
huile
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Énergie 289.59 kcal
Matières grasses 9.2 g
dont acides gras saturés 3.1 g
Glucides 17.35 g
dont sucres 8.59 g
Fibres alimentaires 4.7 g
Protéines 35.76 g
Sodium 2.87 g

Instructions

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cocotte
Astuces de recette

Parsemez de persil ciselé ! Prélevez un peu de jus et ajoutez 1 cuillerée à soupe de fécule. Reversez dans la cocotte et portez à ébullition pour épaissir la sauce !

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