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Boeuf Bourguignon à la mexicaine au Cookeo Moulinex

80'
Revisitez la recette du Bourguignon en ajoutant du piment et gagnez du temps en le préparant au Cookéo.

Portions

- 6 +
100 g de Lardons Fumés
lardons fumés
1 kg de bœuf à bourguignon
boeuf à bourguignon
300 g de champignons de Paris
champignons de Paris
200 g d'oignons
oignons
50 g de farine
farine
200 g de carottes
carottes
150 g d'haricots rouges secs
haricots rouges en boîte
8 g de piment
piment fort
600 g de coulis de tomates
coulis de tomates
200 ml de vin rouge
vin rouge
1 cube de Bouillon KUB MAGGI Boeuf
Bouillon KUB MAGGI Boeuf
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Énergie 423.35 kcal
Matières grasses 11.05 g
dont acides gras saturés 4.44 g
Glucides 31.57 g
dont sucres 9.61 g
Fibres alimentaires 6.69 g
Protéines 46.52 g
Sodium 1.41 g

Instructions

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Astuces de recette

Parsemez votre recette de Boeuf Bourguignon à la mexicaine Cookeo de feuilles de coriandre au moment de servir et ajoutez quelques grains de maïs et une touche de cumin.

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