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Blanquette pas chère

90'
Une blanquette à base de volaille pour une version moins chère que le veau !

Portions

- 6 +
1 oignon
oignon
2 cuisses de dinde
cuisses de dinde
300 g de champignons de Paris
champignons de Paris
1 cube de Bouillon KUB Volaille MAGGI
Bouillon KUB Volaille MAGGI
1 cuillerée à soupe de crème fraîche épaisse 30% de matière grasse
crème fraîche
2 carottes
carottes
1 jaune d'oeuf
jaune doeuf
2 cuillerées à soupe de jus de citron
jus de citron
1 cuillerée à soupe de farine
farine
1 cuillerée à soupe d'huile de tournesol
huile de tournesol
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Énergie 359.08 kcal
Matières grasses 11.87 g
dont acides gras saturés 4.09 g
Glucides 9.01 g
dont sucres 3.62 g
Fibres alimentaires 1.7 g
Protéines 51.76 g
Sodium 1.34 g

Instructions

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cocotte
Astuces de recette

Vous pouvez également réaliser cette recette de blanquette pas chère avec des cuisses de poulet.

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