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Blanquette de veau Healthy

50'
Une blanquette de veau express et légère à base de crème allégée et de noix de veau !

Portions

- 6 +
600 g d'escalopes de veau
escalopes de veau
2 carottes
carottes
200 ml de crème légère 8%MG
crème légère
1 cube de Bouillon KUB Volaille MAGGI
Bouillon KUB Volaille MAGGI
500 g de champignons de Paris
champignons de Paris
2 cuillerées à soupe de farine
farine
1 cuillerée à soupe de jus de citron
jus de citron
1 oignon
oignon
1 jaune d'oeuf
jaune doeuf
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Énergie 267.75 kcal
Matières grasses 8 g
dont acides gras saturés 3.98 g
Glucides 13.32 g
dont sucres 5.47 g
Fibres alimentaires 2.1 g
Protéines 37.38 g
Sodium 1.19 g

Instructions

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cocotte
Astuces de recette

Si vous aimez le curry et pour varier vos recettes, pensez à ajouter un tube MAGGI Purée d'Aromates Curry à votre blanquette

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