Portions
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4
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300 à 400 g de reste de rôti de veau ou dinde
rôti de veau
1 cube de Bouillon KUB Volaille MAGGI
Bouillon KUB Volaille MAGGI
2 cuillerées à soupe de jus de citron
jus de citron
2 carottes
carottes
2 cuillerées à soupe de crème fraîche 30% de matière grasse
crème fraîche
1 jaune d'oeuf
jaune doeuf
2 cuillerées à soupe de farine
farine
200 g de champignons de Paris
champignons de Paris
1 oignon
oignon
1 cuillerée à soupe d'huile de tournesol
huile de tournesol
Valeurs nutritionnelles
| Énergie | 283.57 kcal |
| Matières grasses | 13.24 g |
| dont acides gras saturés | 5.41 g |
| Glucides | 15.79 g |
| dont sucres | 5.17 g |
| Fibres alimentaires | 2.41 g |
| Protéines | 25.46 g |
| Sodium | 1.51 g |
Instructions
Astuces de recette
Si vous aimez le curry et pour varier vos recettes, pensez à ajouter un tube MAGGI Purée d'Aromates Curry à votre blanquette.
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