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Blanquette de veau à l'italienne

92'
Une blanquette de veau revisitée à l'italienne, alliant la douceur du veau aux saveurs ensoleillées de la cuisine italienne.

Portions

- 6 +
1 kg de viande de veau à mijoter
sauté de veau
1 cube de Bouillon KUB Volaille MAGGI
Bouillon KUB Volaille MAGGI
1 oignon
oignon
20 olives vertes
olives vertes
1 gousse d'ail
gousse daïl
100 ml de crème liquide
crème liquide
20 feuilles de basilic
feuilles de basilic
2 carottes
carottes
1 jaune d'oeuf
jaune doeuf
500 g de champignons de Paris
champignons de Paris
2 cuillerées à soupe de farine
farine
1 cuillerée à soupe d'huile de tournesol
huile de tournesol
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Énergie 408.87 kcal
Matières grasses 16.65 g
dont acides gras saturés 5.57 g
Glucides 13.05 g
dont sucres 4.74 g
Fibres alimentaires 2.47 g
Protéines 53.82 g
Sodium 1.64 g

Instructions

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cocotte
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Parsemez votre recette de blanquette à l'italienne d'amandes effilées grillées.

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