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Billes de boeuf sauce au Roquefort et poires

23'
Une recette gourmande à base de boeuf haché, de roquefort et de poire.

Portions

- 4 +
400 g de steak haché 15% de matière grasse
boeuf haché 15% de MG
2 poires
poires
1 cuillerée à soupe Fond de Veau MAGGI
Fond de Veau MAGGI
60 g de roquefort
Roquefort
200 ml d'eau
eau
45 g d'amandes effilées
amandes en poudre
1 cuillerée à soupe d'huile
huile
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Énergie 403.75 kcal
Matières grasses 27.89 g
dont acides gras saturés 9.25 g
Glucides 14.3 g
dont sucres 6.84 g
Fibres alimentaires 3.3 g
Protéines 24.73 g
Sodium 1.47 g

Instructions

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poêle
Astuces de recette

Remplacez le roquefort par du chèvre.

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