Thành phần dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần
Tìm hiểu thêm về MyMenulQ™
A balanced menu provides a variety of food groups and key nutrients.
MyMenu IQ™ generates a nutritional score, considering the energy content and the nutrients in the menu, and their contribution towards achieving nutritional recommendations as based on a 2,000 kCal daily diet for an average adult.
MyMenu IQ™ guides you to select a balanced menu on a scale from 0 to 100, with focus on the main meal.
* The % Daily Value (DV) tells you how much a meal contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for a general nutrition advice according to FDA. Your daily recommended values may be higher or lower depending on your calories needs.
** The MyMenu IQ™ score is for the digital recipe featured on the page. Nutritional information for ingredients and products used is based on standard nutrient databases such as USDA SR28, BLS32, as well as data from product labels.
Balance your meal
The MyMenu IQ™ score applies to the digital recipe as described on the site. Nutrition composition data for food ingredients and food products is based on Standard Food Composition Databases such as USDA SR28, BLS32 as well as food label data.
Balance your meal
Check your new plan
Không có trong công thức này
Servings
Hướng dẫn
Do you have all the needed tools?
Bạn đem thịt bò rửa sạch, cắt miếng vừa ăn rồi cho vào tô ướp cùng tiêu, 1/2 muỗng cà phê muối và 1/2 muỗng canh dầu ăn. Trộn đều, để ướp trong 10 phút. Đối với thanh long, bạn bỏ vỏ, lấy thịt quả thái khối vuông 1.5cm. Ớt chuông cần bỏ cuống, rửa sạch rồi thái miếng vuông vừa. Hành lá bỏ rễ và lá héo, rửa nước rồi thái khúc.
Cho 1.5 muỗng canh dầu vào chảo, đun sôi thì cho thịt vào xào, khi thịt bò săn chín thì trút ra dĩa. Tiếp tục đun sôi lượng dầu còn lại rồi phi hành lá, lúc hành thơm thì cho thêm ớt chuông vào, đảo đều tay rồi đổ thịt bò vừa xào vào. Nêm gia vị gồm dầu hào MAGGI, nước tương MAGGI và phần muối còn lại. Xào liên tục trong vòng 1 phút.
Bạn cho tiếp thanh long vào chảo, đảo nhẹ tay để tránh bị dập. Lưu ý không xào thanh long quá lâu sẽ ảnh hưởng đến hương vị. Bạn cũng tranh thủ ngâm bột yến mạch cùng với nước, khi thanh long vừa được xào xong thì thêm yến mạch vào, đảo qua lại rồi tắt bếp.
Bạn cho thịt bò xào thanh long ra dĩa, trang trí lên ít hành ngò và ớt thái lát. Món ngon thích hợp dùng cùng cơm nóng và chấm thêm chút nước tương MAGGI sẽ rất tuyệt. Vị thanh long chua ngọt nhẹ nhàng hài hòa cùng thịt bò dai mềm thoảng mùi hương yến mạch đặc trưng cùng ớt chuông thơm nồng hứa hẹn vị ngon khó cưỡng lắm nhé.
Cộng đồng nấu khác biệt tích cực
Đánh giá
What did you think of the recipe?
Be the first to rate it!
Nhận xét
Questions, comments or praises?
Leave them here.