Canh Rau Tập Tàng Cá Khô

Name: Canh Rau Tập Tàng Cá Khô
Prep time: 15 s
Cook time: 15 s
Total time: 35 s
Yield: 5
Cuisine: Món Việt
Ingredients: Rau dền cơm; Mồng tơi; Mướp; Cá Khô; Đậu bắp; Tôm khô; Nước; Tiêu xay; Hành lá; Hạt nêm Maggi vị nấm hương; Nước mắm MAGGI

Không có đánh giá

35'

Giá trung bình

₫

Lưu

Tải xuống

Từng bước một

MAGGI muốn điểm tô nét riêng trong món ăn mang sắc quê dân dã. Thử Canh Rau Tập Tàng Cá Khô để tìm vị mới từ món quen, bạn nhé!

Bữa ăn tối

Bữa trưa

Món xào

Công thức này không bao gồm

Không chứa hạt cây

Không chứa đậu nành

Không chứa gluten

Không có trứng

Nguyên liệu

- 5 +

Rau dền cơm

Rau Dền Cơm

Mồng tơi

Mồng Tơi

Mướp

Mướp Hương

Cá Khô

Đậu bắp

Đậu Bắp

Tôm khô

Tôm Khô

Nước

Tiêu xay

Tiêu Xay

Hành lá

Hành Lá

Hạt nêm Maggi vị nấm hương

MAGGI Hạt Nêm Nấm Hương

Nước mắm MAGGI

MAGGI Nước Mắm

Go to instructions

Khám phá cách cân bằng dinh dưỡng bữa ăn của bạn

MyMenu IQ™

Cân bằng dinh dưỡng

Thành phần dinh dưỡng trên mỗi khẩu phần

Giá trị trung bình mỗi ngày

137.3

Kcal/ khẩu phần

Xem chi tiết về thông tin dinh dưỡng

Hướng dẫn

Từng bước một

Bạn đã có đủ các dụng cụ này?

Nồi

Dao

Thìa

1 of 3

15'

Bước 1

Check

Đem mồng tơi cùng rau dền cơm nhặt bỏ lá già úa, giữ lấy phần lá tươi và cọng rau non, rửa vài lần nước rồi để ráo. Đối với mướp, hãy gọt hết vỏ ngoài, rửa sạch, cắt miếng xéo theo hình zíc zắc. Đậu bắp bạn cần cắt cuống và ngọn nhọn, sau đó thái xéo mỏng. Tôm khô chỉ cần rửa sơ. Riêng cá khô thì cần rửa kĩ, đem luộc đến khi gần mềm, bỏ nước luộc đi lại rửa cá một lần nữa, cá to thì cần cắt khúc vừa.

Xem thêm

2 of 3

15'

Bước 2

Check

Xem thêm

3 of 3

Bước 3

Check

Bạn múc Canh rau tập tàng cá khô vào tô, rải lên phần tiêu xay lên trên cho thêm phần hấp dẫn. Món canh được dùng cùng cơm nóng, có thể chấm cùng nước mắm MAGGI cho vị thêm đậm đà. Lúc thưởng thức, bạn sẽ thấy vị rau ngọt mềm hòa cùng thịt cá săn chắc, hương mướp cùng mùi cá khô đặc trưng sẽ lan tỏa khắp gian bếp.