Velouté de potimarron et croutons anti gaspi

Name: Velouté de potimarron et croutons anti gaspi
Prep time: 10 s
Cook time: 10 s
Total time: 35 s
Yield: 6
Ingredients: 1 oignon; 100 g de champignons crus; 6 cubes de Bouillon KUB OR Bio; 1 kg 500 de potimarron; 50 g de pain rassis

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35'

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Pas à pas

Un potimarron abimé, du pain rassis, préparez ce velouté de potimarron bien oncteux !

Déjeuner

Entrant

Hiver

Portions

- 6 +

1 oignon

oignon

100 g de champignons crus

champignons de Paris

6 cubes de Bouillon KUB OR Bio

Bouillon KUB OR Bio MAGGI

1 kg 500 de potimarron

potimarron

50 g de pain rassis

pain

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Valeurs nutritionnelles

Énergie	183.18 kcal
Matières grasses	1.03 g
dont acides gras saturés	0.25 g
Glucides	43.02 g
dont sucres	9.02 g
Fibres alimentaires	4.03 g
Protéines	6.16 g
Sodium	2.55 g