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Velouté de panais, pommes caramélisées et magret fumé

Par
Guiovanna
27'
Une recette de velouté sucrée salée au canard, au panais, à la pomme et au Bouillon KUB Volaille Maggi pour régaler vos papilles.

Ingrédients

- 4 +
400 g de panais
Panais, cru
1 pomme
Pomme, pulpe et peau, crue
1 cube de Bouillon KUB Volaille MAGGI
Bouillon KUB Volaille MAGGI
80 g de magret de canard fumé
Canard, magret, grillé/poêlé
50 ml de crème liquide
Crème de lait, 15 à 20% MG, légère, épaisse, rayon frais
1 cuillerée à café d'huile
Huile combinée (mélange d'huiles)
Energie 170.1 kcal
Matières grasses 6.46 g
Dont acides gras saturés 2.34 g
Glucides 22.87 g
Sucres 8.47 g
Fibres alimentaires 5.57 g
Protéines 6.48 g

Instructions

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Recipe Tip

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