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Velouté de chou fleur au curry Thermomix

55'
Une recette de velouté facile à réaliser grâce au Thermomix à base de chou-fleur, de curry et de fruits secs.

Ingrédients

- 4 +
1 chou-fleur
Chou-fleur, cru
2 bâtonnnets de Bouillon KUB OR MAGGI
Bouillon MAGGI KUB OR
1 litre d'eau
Eau du robinet
50 g de raisins secs
Raisin, sec
50 g d'amandes effillés
Amande (avec peau)
2 oignons
Oignons crus
1 cuillerée à soupe d'huile
Huile combinée (mélange d'huiles)
1 cuillerée à café de curry
Curry, poudre
Energie 223.13 kcal
Matières grasses 9.95 g
Dont acides gras saturés 1.23 g
Glucides 30.8 g
Sucres 15.23 g
Fibres alimentaires 8.16 g
Protéines 8.64 g

Instructions

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Recipe Tip

Servez avec une brochette de saumon grillée.

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