Tarte soleil poire chocolat

Name: Tarte soleil poire chocolat
Prep time: 30 s
Cook time: 40 s
Total time: 70 s
Yield: 16
Ingredients: 3 rouleaux de Pâte feuilletée; 4 poires; Le jus d'un demi citron; 100 g de sucre en poudre; 100 g de Chocolat NESTLE DESSERT Noir; 50 g de crème fraîche 30% de matière grasse; 2 jaunes d'oeufs (pour la dorure); 2 cuillerées à soupe de lait demi-écrémé UHT; 1 cuillerée à soupe de sucre glace

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70'

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Pas à pas

Une tarte en forme de soleil aux poires et chocolat noir qui va bluffer vos invités !

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Dîner

Déjeuner

Portions

- 16 +

3 rouleaux de Pâte feuilletée

Pâte feuilletée crue

4 poires

Poire, pulpe et peau, crue

Le jus d'un demi citron

Citron, pulpe, cru

100 g de sucre en poudre

Sucre blanc

100 g de Chocolat NESTLE DESSERT Noir

Chocolat NESTLE DESSERT Noir

50 g de crème fraîche 30% de matière grasse

Crème de lait, 30% MG, liquide, UHT

2 jaunes d'oeufs (pour la dorure)

Jaune d'oeuf cuit

2 cuillerées à soupe de lait demi-écrémé UHT

Lait demi-écrémé, UHT

1 cuillerée à soupe de sucre glace

Sucre blanc

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Valeurs nutritionnelles

Énergie	265.75 kcal
Matières grasses	14.05 g
dont acides gras saturés	6.5 g
Glucides	29.12 g
dont sucres	13.37 g
Fibres alimentaires	2.29 g
Protéines	4.37 g
Sodium	0.48 g