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Tajine Tunisien

55'
Une recette traditionnelle de Tunisie à base de pommes de terre et poulet !

Ingrédients

- 8 +
2 escalopes de poulet
Poulet, blanc, sans peau, cru
2 cubes de MAGGI Bouillon de Volaille Halal
-MAGGI Bouillon de Volaille Halal 8 tablettes, 80g
1/2 botte de coriandre fraîche
Basilic, frais
1 oignon
Oignons crus
3 cuillerées à soupe d'huile d'olive
Huile d'olive vierge extra
500 g de pommes de terre rissolées
Pomme de terre, bouillie/cuite à l'eau
12 œufs
Oeuf, cru
100 g d'emmental râpé
Emmental
5 portions de fromage fondu
Fromage
1 cuillerée à soupe d'épices ras el hanout
Epice (aliment moyen)
une trentaine de feuilles de persil
Persil, frais
Energie 347.89 kcal
Matières grasses 19.4 g
Dont acides gras saturés 7.02 g
Glucides 16.11 g
Sucres 1.88 g
Fibres alimentaires 1.91 g
Protéines 26.4 g

Instructions

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plat à gratin
poêle
Recipe Tip

Ajoutez quelques amandes effilées grillées.

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