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Saucisses lentilles végan

Par
Guiovanna
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saucisses lentilles vegan
Pas à pas
Un plat hivernal 100% végétal qui réchauffera vos soirées d'hiver... !
Dîner
Déjeuner
Plat principal

Portions

600 g de lentilles cuites
lentilles cuites
2 carottes
carottes
1 bouquet de oignons tiges
oignons tiges
1 paquet de Saucisses Crues Nature GARDEN GOURMET
Saucisses Crues Nature GARDEN GOURMET
1 gousse daïl
gousse daïl
100 g de champignons bruns
champignons bruns
1 cuillère à soupe de huile de tournesol
huile de tournesol
Énergie 278.51 kcal
Matières grasses 7.87 g
dont acides gras saturés 2.39 g
Glucides 39.27 g
Protéines 21.19 g
Sodium 0.61 g
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Instructions

Pas à pas

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cocotte
poêle
Couteau
Cuillère
Cuillère de cuisson
sauteuse
Étape 1
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Ciselez les oignons. Emincez les champignons. Coupez les carottes en rondelles.

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Étape 2
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Dans une sateuse, faites dorer les oignons, l'ail et les les carottes 7 minutes. Ajoutez les saucisses et cuire 2 minutes.

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Étape 3
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Ajoutez les lentilles, les champignons et 600 ml d'eau. Laissez mijoter 5 minutes. Ajoutez les saucisses coupées en rondelles et poelées.

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