Salade de fèves et légumes printaniers

Name: Salade de fèves et légumes printaniers
Prep time: 10 s
Cook time: 10 s
Total time: 20 s
Yield: 4
Ingredients: 200 g de fèves; 12 oeufs de caille; 200 g de radis rouges; 100 g d'épinards crus; 1 bâtonnet de Bouillon KUB OR Bio; 1 pomme; 3 cuillères à soupe d'huile d'olive; 2 cuillèrées à soupe de cidre brut; 125 g de billes de mozzarella

Par

Guiovanna

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20'

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Pas à pas

Une salade printanière à base de légumes croquants et de légumes secs avec une vinaigerette au Kub or

Déjeuner

Plat principal

Weekends

Portions

- 4 +

200 g de fèves

Fèves

12 oeufs de caille

oeufs

200 g de radis rouges

Radis rouge, cru

100 g d'épinards crus

Épinard, cru

1 bâtonnet de Bouillon KUB OR Bio

Bouillon KUB OR Bio

1 pomme

Pommes

3 cuillères à soupe d'huile d'olive

Huile d'olive

2 cuillèrées à soupe de cidre brut

Cidre brut

125 g de billes de mozzarella

Mozzarella

Valeurs nutritionnelles

Énergie	401.56 kcal
Matières grasses	18.07 g
dont acides gras saturés	18.55 g
Glucides	37.18 g
dont sucres	7.51 g
Fibres alimentaires	14.51 g
Protéines	24.38 g
Sodium	2.52 g