Salade composées antigaspi

Name: Salade composées antigaspi
Prep time: 10 s
Total time: 10 s
Yield: 4
Cuisine: France
Ingredients: 400 g de reste de pommes de terre; 200 g de reste de viande grillées; 1 sachet de feuille de chêne; 120 g de reste de fromage; 4 cuillerées à soupe d'huile d'olive; 1 cuillère à soupe d'Arome MAGGI; 1 cuillerée à soupe de miel; 1 cuillerée à soupe de moutarde; 2 cuillerées à soupe de vinaigre de cidre; 2 échalotes ou 1 oignon rouge

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Pas à pas

Une salade composée anti-gaspi, pleine de couleurs et de saveurs, réalisée avec des ingrédients récupérés pour une cuisine créative.

salade

France

Hiver

Portions

- 4 +

400 g de reste de pommes de terre

Pomme de terre, bouillie/cuite à l'eau

200 g de reste de viande grillées

Viande cuite (aliment moyen)

1 sachet de feuille de chêne

Salade verte, crue, sans assaisonnement

120 g de reste de fromage

Fromage

4 cuillerées à soupe d'huile d'olive

Huile d'olive vierge extra

1 cuillère à soupe d'Arome MAGGI

Arome MAGGI

1 cuillerée à soupe de miel

Le miel

1 cuillerée à soupe de moutarde

Moutarde

2 cuillerées à soupe de vinaigre de cidre

Vinaigre

2 échalotes ou 1 oignon rouge

Échalote, crue

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Valeurs nutritionnelles

Énergie	409.06 kcal
Matières grasses	22.88 g
dont acides gras saturés	8.02 g
Glucides	28.48 g
dont sucres	6.53 g
Fibres alimentaires	2.91 g
Protéines	23.75 g
Sodium	1.36 g