Sablés au chocolat

Demande à ta maman de préchauffer le four Th.7 (200°C) et de faire fondre le chocolat au four à micro-ondes selon le mode d'emploi.

Ajoute au chocolat, le beurre coupé en morceaux, le sucre et mélange. Ajoute la farine, l'oeuf et le sel. Mélange avec les mains et forme une boule de pâte. Place-la au réfrigérateur 30 minutes.

Farine légèrement une petite partie de la table de la cuisine, étale dessus la pâte, elle doit faire 2 cm d'épaisseur. Découpe des figurines à l'aide d'emporte pièces. Avec les chutes, reforme une boule et étale la pâte. Redécoupe des figurines à l'emporte-pièces. Dépose-les sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé.

Demande à ta maman de les faire cuire dans le four environ 8 minutes. Laisse-les refroidir.