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Rouleaux de printemps betterave, mâche crevettes

23'
Un rouleau de printemps sucré salé avec des fruits, de la betterave et des crevettes servi avec une sauce à l'Arome

Ingrédients

- 4 +
1 betterave cuite
Betterave rouge cuite
8 feuilles de riz
Feuille de riz
1 demi concombre
Concombre, pulpe, cru
200 g de crevettes
Crevette, cuite
30 g de mâche
Mâche, crue
1 cuillère à soupe d'Arome MAGGI
Arome MAGGI
1 pomme granny
Pomme, pulpe et peau, crue
300 ml de jus de pomme pur jus
Jus de pomme à base de concentré
1 cuillerée à café de fécule de maïs
Fécule de pomme de terre
Energie 158.52 kcal
Matières grasses 1.12 g
Dont acides gras saturés 0.29 g
Glucides 24.41 g
Sucres 13.92 g
Fibres alimentaires 1.51 g
Protéines 12.75 g

Instructions

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Casserole (sauce pan)
Recipe Tip

Remplacez les crevettes par des dés de jambon.

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