Rôti de veau à la bière et lardons

Name: Rôti de veau à la bière et lardons
Prep time: 20 s
Cook time: 25 s
Total time: 45 s
Yield: 6
Cuisine: France
Ingredients: 1 rôti de veau dans le filet (800g); 150 g de Dés de Lardons fumés; 1 cuillerée à soupe de Fond de Veau MAGGI; 1 oignon; 1 carotte; 1 gousse d'ail; 1 branche de thym; 1 bière blonde*

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Pour l'hiver dégustez ce rôti de veau à la bière et lardons cuisiné avec le fond de veau Maggi

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Portions

- 6 +

1 rôti de veau dans le filet (800g)

Veau, rôti, cru

150 g de Dés de Lardons fumés

Lardons Fumés ou Nature

1 cuillerée à soupe de Fond de Veau MAGGI

Fond de Veau MAGGI

1 oignon

Oignons crus

1 carotte

Carottes

1 gousse d'ail

Ail, cru

1 branche de thym

Thym, séché

1 bière blonde*

Bière "coeur de marché" (4-5° alcool)

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Valeurs nutritionnelles

Énergie	334.09 kcal
Matières grasses	11.5 g
dont acides gras saturés	4.48 g
Glucides	9.64 g
dont sucres	2.23 g
Fibres alimentaires	1.38 g
Protéines	42.38 g
Sodium	1.35 g