Rosti de pommes de terre, tartare de saumon et chantilly aux herbes
30'
Ingrédients
-
4
+
500 g de pommes de terre
Pomme de terre, bouillie/cuite à l'eau
3 pavés de saumon
Saumon cru
1 cube de Bouillon KUB Volaille MAGGI
Bouillon KUB Volaille MAGGI
100 ml de crème fleurette
Crème de lait, 30% MG, liquide, UHT
1 œuf
Oeuf, cru
2 cuillerées à soupe de jus de citron
Jus de citron, maison
1 cuillerée à soupe de ciboulette ciselée
Ciboule ou Ciboulette, fraîche
Nutriments
| Energie | 397.25 kcal |
| Matières grasses | 21.61 g |
| Dont acides gras saturés | 8.2 g |
| Glucides | 27.1 g |
| Sucres | 2.41 g |
| Fibres alimentaires | 2.28 g |
| Protéines | 23.31 g |
Instructions
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poêle
Recipe Tip
Ajoutez des baies roses concassées.
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