Risotto aux saucisses, jambon et champignons

Name: Risotto aux saucisses, jambon et champignons
Prep time: 30 s
Cook time: 20 s
Total time: 50 s
Yield: 8
Cuisine: méditerranéen
Ingredients: 300 g de riz arborio; 6 saucisses de Strasbourg; 800 g de champignons de Paris; 1 cube de Bouillon KUB Volaille MAGGI; 1 oignon; 80 g de parmesan râpé; 1 gousse d'ail; 1 bouquet de ciboulette; 800 ml d'eau; 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive

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Pas à pas

Un risotto gourmand à base de saucisse, champignons et fromage !

Dîner

Déjeuner

Autre

Portions

- 8 +

300 g de riz arborio

Riz blanc, cru

6 saucisses de Strasbourg

Saucisse de Strasbourg

800 g de champignons de Paris

Champignons crus

1 cube de Bouillon KUB Volaille MAGGI

Bouillon KUB Volaille MAGGI

1 oignon

Oignons crus

80 g de parmesan râpé

Parmesan

1 gousse d'ail

Ail, cru

1 bouquet de ciboulette

Ciboule ou Ciboulette, fraîche

800 ml d'eau

Eau du robinet

2 cuillerées à soupe d'huile d'olive

Huile d'olive vierge extra

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Valeurs nutritionnelles

Énergie	303.85 kcal
Matières grasses	12.55 g
dont acides gras saturés	4.88 g
Glucides	35.16 g
dont sucres	3.35 g
Fibres alimentaires	2.12 g
Protéines	12.86 g
Sodium	1.29 g