Portions
-
6
+
1 rouleau de Pâte brisée
Pâte brisée, crue
3 carottes avec fanes
Carottes
3 navets
Navet, pelé, cru
1 petite betterave crue
Betterave rouge cuite
1 panais
Panais, cru
3 cuillerées à soupe de crème fraîche épaisse
Crème de lait, 30% MG, épaisse, rayon frais
1 bouquet de persil
Persil, frais
50 g de beurre
Beurre à 82% MG, doux
1 cuillerée à soupe d'huile
Huile combinée (mélange d'huiles)
3 œufs
Oeuf, cru
1 pincée de sucre
Sucre blanc
1 pincée de noix de muscade
Epice (aliment moyen)
1 cube de Bouillon MAGGI KUB OR
Bouillon MAGGI KUB OR
Valeurs nutritionnelles
| Énergie | 334.52 kcal |
| Matières grasses | 20.69 g |
| dont acides gras saturés | 10.85 g |
| Glucides | 30.08 g |
| dont sucres | 7.68 g |
| Fibres alimentaires | 4.24 g |
| Protéines | 7.54 g |
| Sodium | 1.08 g |
Instructions
Astuces de recette
Conservez les fanes des carottes, faites-les frire dans l'huile, salez-les et répartissez sur votre fond de tarte.
Astuces de recette
La clé de la réussite pour cette recette: le juste assaisonnement des légumes! Goûtez-les avant de les repartir sur votre tarte.
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