Parfait glacé au chocolat 70%

Name: Parfait glacé au chocolat 70%
Prep time: 10 s
Cook time: 5 s
Total time: 375 s
Yield: 10
Ingredients: 1 Tablette de Chocolat NESTLE DESSERT 70%; 5 jaunes d'oeufs; 200 ml de lait demi-écrémé UHT; 150 g de sucre; 150 g de crème liquide

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Un glace au chocolat avec un glaçage au chocolat 70%

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1 Tablette de Chocolat NESTLE DESSERT 70%

Chocolat NESTLE DESSERT 70%

5 jaunes d'oeufs

jaunes doeufs

200 ml de lait demi-écrémé UHT

lait demi-écrémé

150 g de sucre

sucre

150 g de crème liquide

crème liquide

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Valeurs nutritionnelles

Énergie	242.74 kcal
Matières grasses	14.46 g
dont acides gras saturés	7.52 g
Glucides	22.52 g
dont sucres	20.82 g
Fibres alimentaires	1.85 g
Protéines	5.02 g
Sodium	0.06 g