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Muffins aux pépites de chocolat praliné et poire

Par
Guiovanna
30'
Un muffin ultra moelleux et gourmand aux poires et pépites de chocolat!

Ingrédients

- 8 +
3 œufs
Oeuf, cru
1 Tablette de Chocolat NESTLE DESSERT Praliné
Chocolat NESTLE DESSERT Praliné
1 grosse poire
Poire, pulpe et peau, crue
200 g de farine
Farine de blé tendre ou froment T45 (pour pâtisserie)
1 yaourt nature
Yaourt ou spécialité laitière nature ou aux fruits (aliment moyen)
60 g de sucre
Sucre blanc
40 g de beurre
Beurre à 82% MG, doux
40 g de noisettes décortiquées
Noisette
1 sachet de levure chimique
Levure alimentaire
Energie 357.49 kcal
Matières grasses 17.26 g
Dont acides gras saturés 6.79 g
Glucides 41.98 g
Sucres 20.75 g
Fibres alimentaires 2.37 g
Protéines 8.45 g

Instructions

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Four
moule à muffins
Four micro onde
Recipe Tip

Ajoutez un peu de cannelle à la préparation et réalisez un glaçage avec 170g de chocolat blanc, 10 cl d'eau et 90g de sucre glace.

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