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Mousse au chocolat noir

205'
Une mousse au chocolat noir légère et savoureuse, idéale pour les amateurs de chocolat !

Portions

- 6 +
1 Tablette de Chocolat NESTLE DESSERT Noir
Chocolat NESTLE DESSERT Noir
6 œufs
oeufs
1 pincée de sel
sel
Énergie 273.03 kcal
Matières grasses 17.35 g
dont acides gras saturés 8.77 g
Glucides 17.75 g
dont sucres 16.07 g
Fibres alimentaires 2.49 g
Protéines 9.58 g
Sodium 1.02 g

Instructions

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Batteur électrique
Astuces de recette

Vous pouvez aussi faire fondre votre chocolat au four à micro-ondes (2 minutes puissance minimale) : hachez le chocolat en pépites, mélangez-le vigoureusement.

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Commentaires (49)

mousse maison. une recette facile de mousse au chocolat qui peut se décliner en fonction des différentes variétés de chocolat
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Très bon ! La première fois que j'ai réalisé cette recette j'ai laissé ma mousse dans le saladier meme que j'avais utiliser et c'était delicieux pas trop sucré bien légère... la seconde fois j'ai mis dans une poche à douille pour mettre dans des verrines et en ayant bien réaliser la recette à la lettre ma mousse etait au contact de la cuillère plsu dur plus compact mais gardais la meme saveur donc je ne sais pas si c'est parce que j'ai multiplié les quantité pour 8 personnes en ayant pas bien fait mes calculs ou l'étape de la poche à douille mais ma mousse n'était pas aussi légère quelle l'était la premiere fois. a refaire en laissant dans le moule d'origine.
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