Mini roulés de jambon multicolores

Name: Mini roulés de jambon multicolores
Prep time: 15 s
Cook time: 7 s
Total time: 82 s
Yield: 4
Cuisine: France
Ingredients: 125 g de fromage ail et fines herbes; 4 tranches de Jambon; 2 carottes; 1 petite pomme de terre; 20 g de feuille de chêne

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82'

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Pas à pas

Des petits roulés apéritif bien frais à base de fromage frais jambon et légumes !

Déjeuner

Apéritif

France

Portions

- 4 +

125 g de fromage ail et fines herbes

Spécialité fromagère non affinée à tartiner environ 30-35 % MG aromatisée (ex: ail et fines herbes)

4 tranches de Jambon

Jambon de Paris

2 carottes

Carottes

1 petite pomme de terre

Pomme de terre, bouillie/cuite à l'eau

20 g de feuille de chêne

Salade verte, crue, sans assaisonnement

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Valeurs nutritionnelles

Énergie	182.72 kcal
Matières grasses	11.77 g
dont acides gras saturés	6.68 g
Glucides	10.38 g
dont sucres	3.7 g
Fibres alimentaires	1.68 g
Protéines	10.48 g
Sodium	0.95 g

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Instructions

Pas à pas

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Etalez le fromage ail et fines herbes sur une tranche de jambon, répartissez les carottes râpées en bande sur la partie inférieure de la tranche, puis ajoutez une rangée de feuilles de salade. Terminez par une rangée de bâtonnets de pomme de terre, ajoutez quelques noix de fromage ail et fines herbes puis roulez en serrant bien. Filmez et placez au réfrigérateur pendant 1 heure. Renouvellez l'opération avec les autres tranches.

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