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Madeleines basilic mozzarella tomate

20'
Cette recette de madeleines salées à base de tomates, mozzarella basilic sera parfaite pour un moment convivial !

Portions

- 8 +
100 g de farine
Farine de blé tendre ou froment T45 (pour pâtisserie)
50 g de mozzarella râpée
Mozzarella
50 ml de lait demi-écrémé UHT
Lait demi-écrémé, UHT
1 œuf
Oeuf, cru
1 bâtonnet de Bouillon KUB OR MAGGI
Bouillon MAGGI KUB OR
4 cuillerées à soupe de basilic surgelé
Basilic, frais
10 tomates confites
Tomate, pelée, appertisée, égouttée
30 g de beurre
Beurre à 82% MG, doux
1 cuillerée à café de levure chimique
Levure alimentaire
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Énergie 108.95 kcal
Matières grasses 5.41 g
dont acides gras saturés 3.02 g
Glucides 10.59 g
dont sucres 0.68 g
Fibres alimentaires 0.59 g
Protéines 4.24 g
Sodium 0.76 g

Instructions

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Four
Moule à madeleines
Astuces de recette

Vous pouvez inverser la répartition des Purées d'Aromates pour une recette de madeleines à la tomate avec un coeur de basilic !

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