Houmous libanais

Name: Houmous libanais
Prep time: 20 s
Cook time: 20 s
Total time: 40 s
Yield: 4
Cuisine: libanais
Ingredients: 400 g de pois chiches cuits égouttés; 1 gousse d'ail; 1/2 citron; 70 ml d'huile d'olive; 1 bâtonnet de Bouillon KUB OR MAGGI; 1 cuillerée à café de cumin; 1 belle poignée de persil ciselé; 1 cuillerée à soupe de tahini (pâte de graines de sésame )

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40'

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Pas à pas

Un houmous au bouillon Kub or, ail et sauce tahini parfait pour un apero dinatoire

Dîner

Déjeuner

Autre

Portions

- 4 +

400 g de pois chiches cuits égouttés

Pois chiche, cuit

1 gousse d'ail

Ail, cru

1/2 citron

Citron, pulpe, cru

70 ml d'huile d'olive

Huile d'olive vierge extra

1 bâtonnet de Bouillon KUB OR MAGGI

Bouillon MAGGI KUB OR

1 cuillerée à café de cumin

Cumin, graine

1 belle poignée de persil ciselé

Persil, frais

1 cuillerée à soupe de tahini (pâte de graines de sésame )

Sésame, graine

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Valeurs nutritionnelles

Énergie	356.33 kcal
Matières grasses	22.46 g
dont acides gras saturés	3.06 g
Glucides	31.33 g
dont sucres	5.38 g
Fibres alimentaires	8.66 g
Protéines	10.19 g
Sodium	1.26 g