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Gratin dauphinois asiatique

50'
On revisite le gratin dauphinois avec du gingembre et des cacahuètes pour une version asiatique !

Portions

- 4 +
800 g de pommes de terre
pommes de terre
1 cube de Bouillon KUB Volaille MAGGI
Bouillon KUB Volaille MAGGI
50 g de gingembre frais
gingembre frais
80 g de cacahuètes non salées
cacahuètes
400 ml de lait demi-écrémé UHT
lait demi-écrémé
200 ml de crème liquide
crème liquide
1 gousse d'ail
gousse daïl
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Énergie 467.8 kcal
Matières grasses 20.45 g
dont acides gras saturés 6.88 g
Glucides 60.28 g
dont sucres 10.49 g
Fibres alimentaires 7.12 g
Protéines 15.15 g
Sodium 1.5 g

Instructions

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plat à gratin
Astuces de recette

Une recette qui se permet des digressions culinaires pour twister votre cuisine, testez cette recette de "gratin dauphinois" asiatique. Au moment de servir, parsemez votre recette d'oignons nouveaux ciselés.

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