Gougères mozzarella à l'italienne Thermomix

Name: Gougères mozzarella à l'italienne Thermomix
Prep time: 15 s
Cook time: 38 s
Total time: 53 s
Yield: 8
Cuisine: italien
Ingredients: 125 ml de lait demi-écrémé UHT; 125 ml d'eau; 80 g de beurre; 2 cubes de Bouillon KUB OR MAGGI Herbes de Provence; 1 cuillerée à café concentré de tomates; 100 g de mozzarella râpée; 4 œufs; 120 g de farine

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Pas à pas

Des petites gougères cuisinées à l'italienne avec de la mozzarella et du bouillon !

Dîner

Déjeuner

Apéritif

Portions

- 8 +

125 ml de lait demi-écrémé UHT

Lait demi-écrémé, UHT

125 ml d'eau

Eau du robinet

80 g de beurre

Beurre à 82% MG, doux

2 cubes de Bouillon KUB OR MAGGI Herbes de Provence

Bouillon KUB OR MAGGI Herbes de Provence

1 cuillerée à café concentré de tomates

Tomate, concentré, appertisé

100 g de mozzarella râpée

Mozzarella

4 œufs

Oeuf, cru

120 g de farine

Farine de blé tendre ou froment T45 (pour pâtisserie)

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Valeurs nutritionnelles

Énergie	214.81 kcal
Matières grasses	14 g
dont acides gras saturés	7.7 g
Glucides	13.14 g
dont sucres	1.31 g
Fibres alimentaires	0.46 g
Protéines	8.81 g
Sodium	0.93 g