Gnocchi au coulis de courgettes et mozzarella

Name: Gnocchi au coulis de courgettes et mozzarella
Prep time: 600 s
Cook time: 780 s
Total time: 1380 s
Yield: 4
Ingredients: 600 g gnocchis frais; 50 g mozzarella râpée; 2 courgettes; 1 cuillère à soupe de POUDRE – PERSIL ORIGAN ROMARIN; 1 oignon; 1 cuillère à soupe de huile dolive

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Gnocchi au coulis de courgette et mozzarella

Pas à pas

Une recette végétarienne à base d'un coulis de légumes, de mozzarella fondue !

Dîner

Déjeuner

Plat principal

Portions

- 4 +

600 g gnocchis frais

gnocchis frais

50 g mozzarella râpée

mozzarella râpée

2 courgettes

courgettes

1 cuillère à soupe de POUDRE – PERSIL ORIGAN ROMARIN

POUDRE – PERSIL ORIGAN ROMARIN

1 oignon

oignon

1 cuillère à soupe de huile dolive

huile dolive

Valeurs nutritionnelles

Énergie	361.25 kcal
Matières grasses	8.82 g
dont acides gras saturés	2.48 g
Glucides	57.6 g
dont sucres	5.82 g
Fibres alimentaires	4.61 g
Protéines	12.09 g
Sodium	2.56 g