Genoise moelleuse chocolat framboises et glace façon vacherin fruits rouges
35'
Ingrédients
-
8
+
375 g de framboises
Framboise, crue
8 boules de glace aux fruits rouges
Glace ou crème glacée, gourmande, en bac
150 g de Chocolat NESTLE DESSERT Noir
Chocolat NESTLE DESSERT Noir
4 œufs
Oeuf, cru
120 g de farine
Farine de blé tendre ou froment T45 (pour pâtisserie)
120 g de sucre
Sucre blanc
100 ml de crème liquide
Crème de lait, 15 à 20% MG, légère, épaisse, rayon frais
Nutriments
| Energie | 354.85 kcal |
| Matières grasses | 14.18 g |
| Dont acides gras saturés | 7.31 g |
| Glucides | 48.98 g |
| Fibres alimentaires | 5.04 g |
| Protéines | 8.17 g |
Instructions
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Four
Plaque à pâtisserie
Batteur électrique
Recipe Tip
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