Portions
-
5
+
2 dos de saumon
Saumon cru
12 noix de Saint-Jacques
Coquille Saint-Jacques, noix et corail, crue
1 petite queue de lotte
Lotte ou baudroie, grillée/poêlée
1 œuf
Oeuf, cru
1 gousse d'ail
Ail, cru
1 Sachet de Court Bouillon Légumes Vin Blanc MAGGI
Court Bouillon Légumes Vin Blanc MAGGI
1 bâtonnet de Bouillon KUB OR MAGGI
Bouillon MAGGI KUB OR
1 bouquet de ciboulette
Ciboule ou Ciboulette, fraîche
1 cuillerée à soupe de moutarde
Moutarde
50 ml d'huile de tournesol
Huile de tournesol
Valeurs nutritionnelles
| Énergie | 411.41 kcal |
| Matières grasses | 22.19 g |
| dont acides gras saturés | 4.52 g |
| Glucides | 6.24 g |
| dont sucres | 2.11 g |
| Fibres alimentaires | 0.6 g |
| Protéines | 43.82 g |
| Sodium | 7.15 g |
Instructions
Astuces de recette
Accompagnez cette fondue de la mer de pomme de terre vapeur.
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