Fondant au chocolat au lait glaçage au chocolat blanc et pralines roses

Name: Fondant au chocolat au lait glaçage au chocolat blanc et pralines roses
Prep time: 10 s
Cook time: 24 s
Total time: 34 s
Yield: 10
Ingredients: 4 œufs; 1 Tablette de Chocolat NESTLE DESSERT Lait; 1 Tablette de Chocolat NESTLE DESSERT Blanc; 120 g de beurre; 100 ml de crème liquide; 60 g de sucre; 40 g de farine; 10 pralines roses

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Fondant au chocolat au lait ganache chocolat blanc et pralines roses

Pas à pas

Un gâteau ultra gourmand qui marie le fondant du chocolat au lait et le croustillant des pralines roses

Goûter

Déjeuner

Dessert

Portions

- 10 +

4 œufs

Oeuf, cru

1 Tablette de Chocolat NESTLE DESSERT Lait

Chocolat NESTLE DESSERT Lait

1 Tablette de Chocolat NESTLE DESSERT Blanc

Chocolat NESTLE DESSERT Blanc

120 g de beurre

Beurre à 82% MG, doux

100 ml de crème liquide

Crème de lait, 15 à 20% MG, légère, épaisse, rayon frais

60 g de sucre

Sucre blanc

40 g de farine

Farine de blé tendre ou froment T45 (pour pâtisserie)

10 pralines roses

Chocolat au lait aux fruits secs (noisettes, amandes, raisins, praline), tablette

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Valeurs nutritionnelles

Énergie	377.26 kcal
Matières grasses	26.17 g
dont acides gras saturés	15.1 g
Glucides	29.2 g
dont sucres	25.47 g
Fibres alimentaires	0.92 g
Protéines	6.45 g
Sodium	0.17 g