Foie gras aux figues à l’Orientale

Name: Foie gras aux figues à l’Orientale
Prep time: 15 s
Cook time: 2 s
Total time: 2177 s
Yield: 6
Ingredients: 1 lobe de foie gras surgelé cru; 1 cube de Bouillon KUB DUO Epices + Herbes Orientales MAGGI; 3 figues séchées; 2 cuillérées à soupe d'armagnac

0 (0 comment)

Pas de note

2177'

Enregistrer

Téléchargement

Pas à pas

Très simple à réaliser ce foie gras maison aux figues et bouillon aux épices

Dîner

Déjeuner

Entrant

Portions

- 6 +

1 lobe de foie gras surgelé cru

foie gras cru

1 cube de Bouillon KUB DUO Epices + Herbes Orientales MAGGI

Bouillon KUB DUO Epices + Herbes Orientales MAGGI

3 figues séchées

figues sèches

2 cuillérées à soupe d'armagnac

armagnac

Acheter maintenant

Valeurs nutritionnelles

Énergie	524.56 kcal
Matières grasses	53.03 g
dont acides gras saturés	23.5 g
Glucides	4.92 g
dont sucres	3.67 g
Fibres alimentaires	0.53 g
Protéines	5.13 g
Sodium	1.63 g

Je passe aux instructions

Instructions

Pas à pas

Avez-vous tous les outils nécessaires ?

Four micro onde

1 sur 4

Étape 1

Check

2 sur 4

750'

Étape 2

Check

3 sur 4

Étape 3

Check

Astuces de recette

Tournedos Rossini : faites griller 6 tournedos. Déglacez la poêle avec le fond de veau et l’armagnac de la marinade. Placez un médaillon de foie gras sur chaque tournedos présenté sur une tranche de pain de mie. Nappez d'un filet de sauce et accompagnez de pommes de terre grenaille et de girolles.