Foccacia aux tomates confites et olives

Name: Foccacia aux tomates confites et olives
Prep time: 15 s
Cook time: 20 s
Total time: 125 s
Yield: 10
Ingredients: 520 g de farine; 3 cubes de Bouillon KUB OR MAGGI Herbes de Provence; 350 ml d'eau; 3 cuillerées à soupe d'huile d'olive; 8 tomates confites; 5 olives noires; 10 g de levure de boulanger

Par

Guiovanna

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125'

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Pas à pas

Une délicieuse foccacia à base d'olives, tomates et au bouillon Kub or Herbes de Provence !

Apéritif

Été

Moins de 300 calories

Ingrédients

- 10 +

520 g de farine

Farine de blé tendre ou froment T45 (pour pâtisserie)

3 cubes de Bouillon KUB OR MAGGI Herbes de Provence

Bouillon KUB OR MAGGI Herbes de Provence

350 ml d'eau

Eau du robinet

3 cuillerées à soupe d'huile d'olive

Huile d'olive vierge extra

8 tomates confites

Tomate, pelée, appertisée, égouttée

5 olives noires

Olive noire, en saumure

10 g de levure de boulanger

Levure alimentaire

Nutriments

Energie	205.85 kcal
Matières grasses	3.82 g
Dont acides gras saturés	0.57 g
Glucides	36.54 g
Sucres	0.32 g
Fibres alimentaires	1.62 g
Protéines	5.37 g

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Instructions

Pas à pas

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feuille de cuisson

1 sur 3

60'

Étape 1

Check

2 sur 3

30'

Étape 2

Check

Recipe Tip

Faites une sauce en mixant 1 pot de mascarpone avec 100 g de poivron en bocal et 1 stick et servez avec la foccacia coupée en grosses allumettes. Attention si vous utilisez des tomates séchées elles sont plus salées que les tomates confites dans ce cas, mettez-en la moitié !!