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Dos de cabillaud et gelée d'agrumes et menthe

150'
Une recette originale à base de Gelée au Madère MAGGI, de cabillaud et aux agrumes.

Portions

- 4 +
4 dos de cabillaud
Cabillaud
1 Sachet Gelée au Madère MAGGI
Gelée au Madère MAGGI
1 Sachet de Court Bouillon Légumes Vin Blanc MAGGI
Court Bouillon Légumes Vin Blanc MAGGI
1 pamplemousse rose
Pomelo (dit Pamplemousse), pulpe, cru
3 oranges
Orange, pulpe, crue
10 Feuilles de Menthe ciselées
Menthe
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Énergie 229.2 kcal
Matières grasses 1.32 g
dont acides gras saturés 0.22 g
Glucides 27.19 g
dont sucres 20.63 g
Fibres alimentaires 4.87 g
Protéines 27.51 g
Sodium 8.41 g

Instructions

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Astuces de recette

Râpez un zeste de citron vert sur le poisson.

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