Crumble pommes chocolat éclats de noisettes

Préchauffez votre four à 180°C.

Hachez le chocolat en pépites.

Épluchez et coupez les pommes en morceaux, disposez-les dans un plat. Arrosez avec le jus de citron, ajoutez les 20 g de cassonade, la moitié des pépites de chocolat et mélangez.

Dans un saladier, travaillez du bout des doigts le beurre ramolli, le reste de la cassonade et la farine pour obtenir une pâte qui s'effrite.

Ajoutez l'appareil à crumble sur les pommes, puis répartissez la quantité restante de chocolat sur le dessus.

Enfournez pour 35 minutes.