Carpaccio de Saint Jacques, coulis de mangue et grenade

Name: Carpaccio de Saint Jacques, coulis de mangue et grenade
Prep time: 15 s
Total time: 15 s
Yield: 4
Cuisine: France
Ingredients: 400 g de noix de Saint-Jacques; 1 mangue; 1 cuillère à soupe de Fond de Volaille MAGGI; 1 demi grenade

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Carpaccio de Saint Jacques, coulis de mangue et grenade

Pas à pas

Très fraiche cette entrée de fête à base de Saint Jacques, mangue et grenade en seulement 4 ingrédients !

Dîner

Déjeuner

Entrant

Portions

- 4 +

400 g de noix de Saint-Jacques

noix de Saint Jacques

1 mangue

mangue

1 cuillère à soupe de Fond de Volaille MAGGI

Fond de Volaille MAGGI

1 demi grenade

grenade

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Valeurs nutritionnelles

Énergie	167.71 kcal
Matières grasses	1.27 g
dont acides gras saturés	0.27 g
Glucides	26.66 g
dont sucres	19 g
Fibres alimentaires	2.78 g
Protéines	13.85 g
Sodium	1.62 g