Carpaccio de radis, grenade, clémentines et crème d'avocat

Name: Carpaccio de radis, grenade, clémentines et crème d'avocat
Prep time: 30 s
Total time: 35 s
Yield: 6
Cuisine: Global,France
Ingredients: 6 clémentines; 2 gros avocats; Le zeste de citron vert; 1 grenade; 3 cuillères à soupe d'Arome MAGGI; 1 radis blanc

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35'

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Carpaccio de radis, grenade clémentines et creme d'avocats

Pas à pas

Une entrée fraîche et légère pour les fêtes qui marie le croquant du radis, le juteux des fruits et le crémeux de l'avocat relevé à l'Arome.

Dîner

Déjeuner

salade

Portions

- 6 +

6 clémentines

Clémentine, pulpe, crue

2 gros avocats

Avocats, crus, Californie

Le zeste de citron vert

Jus de citron vert

1 grenade

Grenade

3 cuillères à soupe d'Arome MAGGI

Arome MAGGI

1 radis blanc

Raifort, préparé

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Valeurs nutritionnelles

Énergie	252 kcal
Matières grasses	11.61 g
dont acides gras saturés	1.59 g
Glucides	38.89 g
dont sucres	24.56 g
Fibres alimentaires	11.24 g
Protéines	4.83 g
Sodium	2.26 g