Cappuccino de brocolis aux amandes grillées

Name: Cappuccino de brocolis aux amandes grillées
Prep time: 25 s
Cook time: 20 s
Total time: 55 s
Yield: 6
Cuisine: France
Ingredients: 500 g de brocoli; 1 cube de Bouillon KUB Volaille MAGGI; 200 ml de lait concentré non sucré; 100 ml de crème fleurette; 1 cuillerée à soupe d'amandes effilées; 1 pincée de sel; 500 ml d'eau; 1 pincée de poivre

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Cappuccino de brocolis aux amandes grillees

Pas à pas

Une recette de soupe à base de brocoli et d'une chantilly aux amandes grillées.

Dîner

France

Hiver

Portions

- 6 +

500 g de brocoli

Brocolis cuits

1 cube de Bouillon KUB Volaille MAGGI

Bouillon KUB Volaille MAGGI

200 ml de lait concentré non sucré

Lait concentré non sucré, entier

100 ml de crème fleurette

Crème de lait, 30% MG, liquide, UHT

1 cuillerée à soupe d'amandes effilées

Amande (avec peau)

1 pincée de sel

Sel blanc alimentaire, non iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme)

500 ml d'eau

Eau du robinet

1 pincée de poivre

Poivre noir, poudre

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Valeurs nutritionnelles

Énergie	140.33 kcal
Matières grasses	9.34 g
dont acides gras saturés	4.98 g
Glucides	10.86 g
dont sucres	5.33 g
Fibres alimentaires	3.07 g
Protéines	5.21 g
Sodium	1.12 g