Portions
-
8
+
500 g de riz rond à sushi
Riz blanc, cru
1 bâtonnet de Bouillon KUB OR MAGGI
Bouillon MAGGI KUB OR
2 cuillères à soupe d'Arome MAGGI
Arome MAGGI
3 cuillerées à soupe de vinaigre de riz à sushi
Vinaigre
4 feuilles de nori
Nori (Porphyra sp.), séchée ou déshydratée
10 petits fromage frais
Spécialité fromagère non affinée environ 20% MG, type fromage en barquette à tartiner ou coque fromagère
1 beau pavé de saumon
Saumon cru
1 avocat
Avocat
1 citron
Citron, pulpe, cru
105 g de sucre (75 g + 30 g)
Sucre blanc
Valeurs nutritionnelles
| Énergie | 394.64 kcal |
| Matières grasses | 9.5 g |
| dont acides gras saturés | 3.76 g |
| Glucides | 66.04 g |
| dont sucres | 14.1 g |
| Fibres alimentaires | 1.85 g |
| Protéines | 10.38 g |
| Sodium | 1.52 g |
Instructions
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Casserole (sauce pan)
Astuces de recette
Variez la garniture de vos californias maki, pensez au concombre, au thon, au surimi.
Astuces de recette
Parsemez vos californias makis de graines de sésame grillées.
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