Cake chorizo mozzarella

Name: Cake chorizo mozzarella
Prep time: 15 s
Cook time: 30 s
Total time: 45 s
Yield: 12
Cuisine: méditerranéen
Ingredients: 100 g de tomates sechées; 50 g de chorizo; 100 g de mozzarella; 150 g de farine; 50 ml de lait demi-écrémé UHT; 3 œufs; 3 cuillerées à soupe d'huile d'olive; 1 cuillerée à café de levure chimique; 1 noix de beurre; 150 g de coulis de tomates; 2 cuillères à soupe d'Arome MAGGI

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45'

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Pas à pas

En été pour vos pique niques préparez ce cake tomate, chorizo, mozzarella

Dîner

Déjeuner

Apéritif

Portions

- 12 +

100 g de tomates sechées

Tomate, pelée, appertisée, égouttée

50 g de chorizo

chorizo

100 g de mozzarella

Mozzarella

150 g de farine

Farine de blé tendre ou froment T45 (pour pâtisserie)

50 ml de lait demi-écrémé UHT

Lait demi-écrémé, UHT

3 œufs

Oeuf, cru

3 cuillerées à soupe d'huile d'olive

Huile d'olive vierge extra

1 cuillerée à café de levure chimique

Levure alimentaire

1 noix de beurre

Beurre à 82% MG, doux

150 g de coulis de tomates

Tomate, coulis, appertisé (purée de tomates mi-réduite à 11%)

2 cuillères à soupe d'Arome MAGGI

Arome MAGGI

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Valeurs nutritionnelles

Énergie	148.02 kcal
Matières grasses	7.92 g
dont acides gras saturés	2.75 g
Glucides	11.72 g
dont sucres	1.38 g
Fibres alimentaires	0.92 g
Protéines	6.9 g
Sodium	0.91 g