Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
QR code for Brioche aux pépites de chocolat et pistaches

Brioche aux pépites de chocolat et pistaches

260'
Une délicieuse brioche aux pistaches et au chocolat

Portions

- 12 +
1 Tablette de Chocolat NESTLE DESSERT Noir
Chocolat NESTLE DESSERT Noir
500 g de farine + 1 cuillerée à soupe pour la plaque
Farine de blé tendre ou froment T45 (pour pâtisserie)
200 ml de lait demi-écrémé UHT
Lait demi-écrémé, UHT
125 g de beurre
Beurre à 82% MG, doux
2 œufs + 1 jaune
Oeuf, cru
6 bâtonnets d'orange confite
Citron, zeste, cru
3 cuillerées à soupe de pistaches non salées
Pistache, grillée
1 sachet de levure de boulanger
Levure alimentaire
5 g de sel
Sel blanc alimentaire, non iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme)
1 cuillerée à soupe de sucre en poudre
Sucre blanc
Acheter maintenant
Énergie 375.19 kcal
Matières grasses 17.57 g
dont acides gras saturés 9.36 g
Glucides 44.67 g
dont sucres 10.51 g
Fibres alimentaires 3.09 g
Protéines 8.7 g
Sodium 0.47 g

Instructions

Avez-vous tous les outils nécessaires ?

Four
Casserole (sauce pan)
Astuces de recette

Si vous ne trouvez pas de pistaches non salées, passez les pistaches sous l'eau et séchez-les dans un torchon.

Avez-vous essayé cette recette ?

Marquez-le comme fait pour l'enregistrer dans votre livre de recettes.

De la communauté

Notes

Que pensez-vous de cette recette ? Soyez le premier à l'évaluer !

Commentaires

Questions, commentaires ou éloges ? Laissez-les ici.

Montrez-nous votre chef-d'œuvre culinaire avec une délicieuse photo !

Avez-vous réalisé cette recette ? Mettez la cerise sur le gâteau en partageant votre photo ici !

Articles qui mijotent dans le même pot !