Portions
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8
+
200 g de riz arborio
riz arborio
600 ml d'eau
eau
10 cl de vin blanc
vin blanc
150 g de petit pois surgelés
petits pois surgelés
100 g de parmesan râpé
parmesan râpé
1 oignon
oignon
1 cuillerée à soupe d'huile d'olive
huile dolive
2 œufs
oeufs
100 g de farine
farine
100 g de chapelure
chapelure
600 ml d'huile de friture
huile
2 bâtonnets de Bouillon KUB OR MAGGI Dégraissé
Bouillon KUB OR MAGGI Dégraissé
Valeurs nutritionnelles
| Énergie | 393.57 kcal |
| Matières grasses | 17.93 g |
| dont acides gras saturés | 4.24 g |
| Glucides | 43.11 g |
| dont sucres | 2.7 g |
| Fibres alimentaires | 2.29 g |
| Protéines | 12.15 g |
| Sodium | 1.81 g |
Instructions
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sauteuse
Casserole (sauce pan)
Friteuse
Astuces de recette
N'oubliez pas de vous humidifier les mains entre chaque boulette pour faciliter la formation de vos arancinis.
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