Bavarois mangue chocolat blanc

Name: Bavarois mangue chocolat blanc
Prep time: 20 s
Cook time: 5 s
Total time: 145 s
Yield: 5
Cuisine: Global,La fusion
Ingredients: 150 g de Chocolat NESTLE DESSERT Blanc; 150 g de mangue fraîche; 150 g de fromage blanc 20% de matière grasse nature; 2 feuilles de gélatine; Le zeste d'un demi citron vert; 50 ml de lait demi-écrémé UHT

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Bavarois mangue chocolat blanc (pas avant octobre 2009)

Pas à pas

Mousse fruitée et gélatineuse à la mangue et au chocolat blanc

Brunch

Dîner

Déjeuner

Portions

- 5 +

150 g de Chocolat NESTLE DESSERT Blanc

Chocolat NESTLE DESSERT Blanc

150 g de mangue fraîche

mangue

150 g de fromage blanc 20% de matière grasse nature

fromage blanc 20%

2 feuilles de gélatine

feuilles de gélatine

Le zeste d'un demi citron vert

zeste de citron vert

50 ml de lait demi-écrémé UHT

lait demi-écrémé

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Valeurs nutritionnelles

Énergie	213.17 kcal
Matières grasses	11.73 g
dont acides gras saturés	7.19 g
Glucides	22.82 g
dont sucres	22.41 g
Fibres alimentaires	0.63 g
Protéines	4.54 g
Sodium	0.12 g