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Bavarois mangue chocolat blanc

145'
Mousse fruitée et gélatineuse à la mangue et au chocolat blanc

Portions

- 5 +
150 g de mangue fraîche
Mangue, pulpe, crue
150 g de Chocolat NESTLE DESSERT Blanc
Chocolat NESTLE DESSERT Blanc
150 g de fromage blanc 20% de matière grasse nature
Fromage blanc battu 20% MG/MS nature
2 feuilles de gélatine
Gélatine, sèche
Le zeste d'un demi citron vert
Citron vert ou Lime, pulpe, cru
50 ml de lait demi-écrémé UHT
Lait demi-écrémé, UHT
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Énergie 213.17 kcal
Matières grasses 11.73 g
dont acides gras saturés 7.19 g
Glucides 22.82 g
dont sucres 22.41 g
Fibres alimentaires 0.63 g
Protéines 4.54 g
Sodium 0.12 g

Instructions

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film plastique alimentaire
Four micro onde
Casserole (sauce pan)
Moule à manqué
Astuces de recette

Ajoutez des morceaux de biscuits boudoirs.

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