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Bavarois aux deux chocolats

Par
Guiovanna
285'
Très aéré ce bavarois aux deux chocolat Nestle dessert fera un bel effet sur votre tables de fêtes !

Ingrédients

- 8 +
300 ml de crème fleurette
Crème de lait, 30% MG, liquide, UHT
100 g de GALAK Chocolat Blanc
GALAK Chocolat Blanc
100 g de Chocolat NESTLE DESSERT Lait
Chocolat NESTLE DESSERT Lait
2 œufs
Oeuf, cru
50 g de farine
Farine de blé tendre ou froment T45 (pour pâtisserie)
50 g de sucre
Sucre blanc
25 g de beurre
Beurre à 82% MG, doux
3 feuilles de gélatine
Gélatine, sèche
Energie 337.2 kcal
Matières grasses 23.43 g
Dont acides gras saturés 13.94 g
Glucides 26.37 g
Sucres 21.14 g
Fibres alimentaires 0.68 g
Protéines 5.51 g

Instructions

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Cuillères à mesurer
Four micro onde
bol
Recipe Tip

Pour un résultat plus bluffant, vous pouvez saupoudrer de la poudre de cacao sur votre bavarois et tout autour.

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