NESTLÉ DESSERT® 70% Absolu 170g

Name: NESTLÉ DESSERT® 70% Absolu 170g
Brand: Nestlé Dessert®

Nestlé Dessert®

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NESTLÉ DESSERT 70% Absolu est un chocolat noir à 70% de cacao aux notes fruitées et torréfiées. Avec sa fonte incomparable et son goût intense en cacao, cette tablette de chocolat à pâtisser vous assure de délicieux desserts de caractère ! Avec le Plan cacao, NESTLÉ DESSERT soutient les cultivateurs pour améliorer la qualité de leur cacao.

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Ingrédients

Pâte de cacao¹ (Afrique de l'Ouest, Amérique du Sud), sucre, beurre de cacao¹, BEURRE pâtissier, arôme naturel de vanille de Madagascar. Peut contenir : FRUITS À COQUE. Cacao : 70% minimum. *Bilan massique certifié Rainforest Alliance www.ra.org

Informations nutritionnelles

	Pour 100 g	Pour 5 carrés	% d'AR par portion
Energie (KJ)	2454 kJ	523 kJ	-
Energie (Kcal)	592 kcal	126 kcal	-
Matières grasses	44.7 g	9.5 g	-
Dont acides gras saturés	26.8 g	5.7 g	-
Glucides	33.0 g	7.0 g	-
Sucres	26.5 g	5.7 g	-
Fibres alimentaires	10.9 g	2.3 g	-
Protéines	9.0 g	1.9 g	-
Équivalent en sel	0.01 g	0.01 g	-

Conseils d’utilisation

Stockage

À conserver à l’abri de la lumière, dans un endroit sec et frais entre 15 et 18°C.
Votre chocolat a blanchi ? Pas d’inquiétude, le chocolat étant sensible aux écarts de température, il est possible qu’il change d’aspect. Il reste néanmoins propre à la consommation !

Étiquettes

Triman

Certifié Rainforest Alliance

Notes

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Commentaires (1099)

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il y a 8 ans

Excellent! J'ai réalisé un marbré au chocolat. On sent bien la présence du chocolat mais il n est pas fort. C'est juste parfait je le recommande !

481/1,099

il y a 8 ans

Agréable chocolat. Nous avons apprécié ce chocolat nous avons fait des crème et gâteaux on c est régalé

482/1,099

il y a 8 ans

produit d'excellente qualité. à la dégustation comme en préparation pour pâtisserie c'est un très bon chocolat la texture est bien fondante il laisse bien un goût de torréfaction en bouche intense mais sans mauvaise amertume. parfait pour toutes les réalisations (un moelleux au chocolat une tarte chocolat agrumes ont été un succès pour mon expérience personnelle!)

483/1,099